Los abatidores de temperatura son máquinas que tienen la capacidad de congelar los alimentos en un tiempo récord, lo que consigue mantenerlos en un excelente estado en cuanto a sus texturas, aromas y propiedades alimenticias, además de suponer un más que eficaz aliado contra las bacterias. Aunque hasta hace poco eran máquinas destinadas a la hostelería, cocinas industriales y cadenas de producción, actualmente están ocupando un lugar en los hogares por su gran utilidad y excelentes prestaciones. En Davinia , especialistas en mobiliario de cocina prémium, ofrecemos a nuestros clientes una amplia oferta de abatidores para que puedan encontrar el que mejor se adapte a sus gustos y necesidades. En nuestros showrooms ofrecemos una

El abatidor de temperatura doméstico ofrece grandes ventajas frente al clásico congelador, y por eso cada vez más clientes que pasan por Davinia nos preguntan por él. Si usted está pensando adquirir uno de estos aparatos para su cocina, le interesa la lectura de este artículo, porque en él le vamos a ofrecer las claves para acertar con su compra. Smeg Qué es un abatidor de temperatura Como les avanzábamos aquí, un abatidor es una máquina que congela los alimentos en un reducido espacio de tiempo, lo que permite que permanezcan intactas todas sus características (sabores, aromas, texturas y propiedades nutricionales), frente a los congeladores tradicionales, que cristalizan y rompen los tejidos,

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