Sin duda, si hay un electrodoméstico estrella en la cocina de casa para cualquier chef, por amateur que este sea, ese es el horno eléctrico. Y es que hoy en día no hay hogar que no disponga de este aparato tan útil para elaborar recetas con un modo de cocinado limpio y saludable. Ahora bien, a la hora de comprar un horno, suelen surgir algunas dudas sobre los distintos tipos que existen, el consumo que tienen, el manejo o la limpieza. En Davinia, especialistas en mobiliario de cocina prémium, poseemos una extensa selección de electrodomésticos de primeras marcas, hornos e incluso abatidores domésticos. Y, como sabe, en nuestras instalaciones de Madrid, Málaga

Los hornos uno de los elementos más importantes en la cocina. En este artículo explicaremos todo lo que necesita saber a la hora de seleccionar el horno que mejor se adapte a sus necesidades. La función de los hornos es la de atrapar calor dentro de un compartimento cerrado, transmitiendo dicho calor a los alimentos Este calor puede producirse por radiación de las paredes, convección, por el aire transmitido por las corrientes calientes o si ya nos vamos a hornos más tradicionales, por el calor emitido por la leña conducida a través de las paredes. HISTORIA DE LOS HORNOS Como breve pincelada, los hornos tienen su origen hace más de 5.000 años y debemos

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