Showcooking en Davinia de la mano de Cooking Surface
En el día de ayer tuvimos el privilegio de recibir a un grupo de profesionales del interiorismo y la arquitectura en nuestra exposición del Pº de la Castellana 98. En el marco de un exquisito showcooking, el chef Alfredo Sánchez nos deslumbró con la presentación del innovador sistema de inducción invisible de Cooking Surface.Esta propuesta supone una auténtica revolución en el ámbito de la cocina pues oculta las placas de inducción dentro la encimera, permitiendo ganar en espacio, seguridad y diseño.Así, este sistema de vanguardia se fusiona con la encimera, eliminando las barreras entre las áreas de trabajo y cocción; una solución que no solo es práctica y segura,
Cocinas con encimera de madera
El material que escojamos para la encimera es relevante tanto desde el punto de vista estético como del funcional. Si pensamos en la resistencia y durabilidad, puede que una encimera de madera no sea la alternativa más recomendada, pero sin duda lo compensa cuando hablamos de diseño y acabados. Además, con los cuidados y mantenimiento adecuados, pueden ofrecer también una vida útil muy larga.Principales ventajas de una encimera de maderaLa estética es quizás la primera y principal ventaja de las encimeras de madera. Tal y como hemos destacado en otras ocasiones, la madera es uno de los materiales más versátiles que existen, pues existen multitud de tipos, acabados, tonalidades naturales…
Ventajas y desventajas de las cocinas de gas
Hace ya muchos años que las cocinas de vitrocerámica comenzaron a sustituir a las de gas, ya que se consideraba una innovación más segura, más cómoda y más práctica. Sin embargo, en la actualidad podemos encontrar dos vertientes: los que deciden dar el salto a la inducción y los que, por el contrario, optan por recuperar la cocina tradicional, volviendo a instalar una cocina de gas en sus hogares.Es por eso que, al igual que hace unas semanas analizamos los beneficios e inconvenientes de las cocinas de inducción, en esta ocasión vamos a centrarnos en las ventajas y desventajas de las cocinas de gas, para poder dar una explicación a
Tipos de encimeras: ¿cuál elegir?
En el momento de la elección del mobiliario y de los distintos componentes que van a conformar la cocina, un elemento fundamental que vamos a tener que elegir es la encimera, es decir, la superficie plana y resistente que se sitúa sobre el mueble bajo y sobre la que vamos a desarrollar la mayoría de nuestras tareas, ya que en ella se ubican el fregadero, el espacio de trabajo, la placa de cocción, etc. Es tal el uso que le vamos a dar, que tenemos valorar muy detenidamente no sólo en el aspecto estético sino también en el funcional, y apostar por la calidad de marcas como Cosentino (Silestone, Dekton) o
Encimeras Dekton: innovación y resistencia
Con la intención de darles a conocer los mejores materiales para su cocina y ofrecerles la información necesaria para facilitar sus decisiones de compra, en artículos anteriores les hemos hablado sobre las características y bondades de dos de las marcas prémium de encimeras con las que trabajamos en Davinia: Silestone, de Grupo Cosentino, y Corian®, de Dupont. En esta ocasión queremos hablarles de Dekton, destacada firma del Grupo Cosentino.Qué es DektonDekton es innovación y tecnología. Se trata de una superficie ultracompacta, fabricada bajo la tecnología TSP (Technology of Sinterized Particles). Con este proceso lo que se consigue es reproducir en la piedra natural los mismos cambios que experimentaría durante miles
Encimeras de piedra en la cocina
Las encimeras de piedra son una de las opciones más escogidas en el diseño de cocinas. De hecho, se trata de una de las tendencias de 2023 más demandadas.Dentro de las encimeras de piedra, el granito y el cuarzo son de los materiales más populares, debido a su gran resistencia. Y, entre las encimeras de granito y de cuarzo, debemos destacar las marcas Sensa y Silestone, de Grupo Cosentino, con las que trabajamos en Davinia.Encimeras de piedra: granito naturalComo decíamos, el granito natural es muy utilizado en encimeras debido a sus propiedades. Se utiliza sobre todo el granito pulido, que proporciona durabilidad, diseño y fácil mantenimiento, tres claves de una
Mármol en la cocina
El mármol ha sido siempre un material relacionado con la elegancia. Lo vemos en imponentes suelos, sofisticadas cocinas, baños distinguidos… Pero, además, en los últimos años se ha convertido en el objetivo de mesas, sillas, revestimientos y todo tipo de objetos decorativos que encajan a la perfección en estilos nórdicos, románticos, sobrios… Es por eso que queremos centrar el post de hoy en este material con tanta personalidad, para descubrir diferentes opciones para utilizar el mármol en la cocina.Ventajas y desventajas de usar mármol en cocinasAdemás de la elegancia, hay otras características del mármol que le pueden convertir en un buen material para el diseño y la decoración de una
Encimeras con juntas invisibles
Las innovaciones tecnológicas son una constante en el sector de las encimeras de cocina. En Davinia, especialistas en cocinas prémium, incorporamos todas estas innovaciones para ofrecer el mejor producto a nuestro cliente. En esta ocasión les hablamos de las encimeras con juntas invisibles en encimeras de granito, cuarzos o porcelánicos y similares. Así, ofrecemos estas superficies continuas, sin siliconas y sin escalones. De esta forma, conseguimos la sensación de una única pieza, sin cortes, en encimeras que por sus características de peso, dimensiones y fragilidad son imposibles de instalar sin uniones. Con la fusión de planchas, aparecen opciones de diseño francamente atractivas.Ventajas y garantías de las encimeras con juntas invisibles Estas son las principales ventajas que ofrecen
Las 5 claves de la inducción integrada
En Davinia nos gusta estar siempre a la vanguardia, para poder ofrecer a nuestros clientes las últimas innovaciones y tendencias en cuanto a diseño, mobiliario, tecnología o complementos. Así, en lo que respecta a la diseño de cocinas, una de las propuestas que más llama la atención de nuestros clientes es la de las cocinas de inducción integrada en la encimera, de Cooking Surface.¿En qué consiste la inducción integrada en la encimera?Se trata de un tipo de inducción integrada directamente en la encimera de la cocina, una propuesta revolucionaria que hace que la placa de cocina permanezca invisible para el ojo humano.Las 5 claves de la inducción integrada
Cómo elegir la encimera perfecta para nuestra cocina
En la búsqueda de la cocina a medida perfecta, todos los elementos son relevantes, pero quizá elegir la encimera de cocina es una de las decisiones más importantes. Desde Davinia les contamos algunos de los aspectos que deben tener en cuenta para que la elección de su encimera sea un acierto.Entre lo que debemos valorar de nuestra encimera ideal es la resistencia, que va íntimamente ligado al uso que vayamos a hacer de ella. Conocedores de esto, las marcas más importantes del sector trabajan para que todos los materiales sean resistentes, impermeables y de fácil limpieza.Otro aspecto a tener en cuenta es que el material de nuestra encimera se pueda
